Водяная печь су-вид Apach ASV 1/1 GN

Водяная печь су-вид APACH ASV 1/1 GN - прибор для приготовления блюд и заготовок в вакууме на кухнях ресторанов, кафе и других производствах. Мощное устройство объемом 22 л с высокоточным нагревательным элементом и корпусом из нержавеющей стали позволяет готовить большое количество блюд, соблюдая запрограммированный вами температурный режим.

Итальянская компания APACH - один из ведущих изготовителей техники для профессиональных кухонь, в том числе и оборудование для приготовления продуктов по технологии су вид.

APACH ASV 1/1 GN - компактная водяная печь объемом 22 л. Она не займет много места на кухне и ,благодаря техническому оснащению, справится с большим объемом работы. Корпус из нержавеющей стали оснащен удобными ручками для перемещения устройства и крышкой.

В печи установлен высокоточный нагревательный элемент с противоядерным покрытием, который контролирует статичный нагрев и поддержание температуры в емкости, диапазон температуры от 30 до 99 С.

Управляется прибор панелью с ЖК-дисплеем, система предусматривает возможность сохранения до 5 температурных режимов. Конструкция печи не предусматривает кран для слива жидкости.

• Корпус и емкость из нержавеющей стали
• Ручки для удобной переноски
• Высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры ±0,3°С
• Контроль рабочей температуры на дисплее
• Возможность программирования (5 программ)
• Статичный нагрев