Тепловое одеяло Vac-Star - 100 шариков
Polyscience - тепловое одеяло 160 шт.
Полезная информация
Доставка
- Доставка по Москве от 199 ₽
- Доставка по РФ от 199 ₽
- Самовывоз со склада в Москве
- Самовывоз ПВЗ (2-3 дня)
Описание
Тепловое одеяло - очень важный элемент в технологии приготовления пищи методом су-вид. Шарики из полипропилена укрывают поверхность ёмкости и не дают влаге испаряться, сокращая потерю тепла до 80%. Материал не токсичен, шарики гладкие и лёгкие, не впитывают запахи продуктов.
Каждый пакет содержит 100 шариков диаметром 25 мм.
Полипропиленовые шарики созданы для того, чтобы укрывать поверхность ёмкости в процессе работы, тем самым снижая испарение воды до 90%, что актуально для приготовления су-вид с помощью погружного термостата в открытых ёмкостях в течение длительного промежутка времени.
Каждый пакет содержит 100 шариков диаметром 25 мм.
Полипропиленовые шарики созданы для того, чтобы укрывать поверхность ёмкости в процессе работы, тем самым снижая испарение воды до 90%, что актуально для приготовления су-вид с помощью погружного термостата в открытых ёмкостях в течение длительного промежутка времени.
Технические характеристики
- Количество в упаковке
- 100 шт
- Диаметр
- 25 мм
- Расчитаны для емкости
- 11 л
Штрих-код
1000001404028
Вес и габариты в упаковке
10.5 х 10.5 х 8.5 см | 0 кг
