Колба железная с крышкой для PacoJet

Железная колба с крышкой для PacoJet

Этот аксессуар открывает простор для экспериментов с замороженными текстурами — от изысканных муссов до освежающих сорбетов и домашнего мороженого.

Конструктивные особенности.
Колба представляет собой компактный цилиндрический резервуар из высококачественной стали с герметичной крышкой. Крышка изготовлена из пищевого полипропилена. Её продуманная конструкция обеспечивает:

• надёжную защиту от проникновения влаги;
• изоляцию ароматов (исключается смешивание запахов);
• полную герметичность (предотвращает протекание);
• практичность в использовании.

Преимущества колбы проявляются на каждом этапе работы:
1. Хранение. Готовое замороженное блюдо можно безопасно разместить в холодильнике или морозильной камере. Благодаря качественным материалам и герметичности, продукт сохраняет первоначальные вкусовые характеристики в течение длительного времени.
2. Повторная обработка. Если при заморозке произошла кристаллизация, достаточно повторно обработать содержимое в гомогенизаторе — это не повлияет на вкусовые качества и текстуру блюда.
3. Уход. Колбу легко поддерживать в чистоте, её можно мыть под проточной водой или загружать в посудомоечную машину. Многократное использование не снижает эксплуатационных свойств изделия.

Колба совместима со всеми моделями PacoJet