Гомогенизатор Pacojet Junior

Кухоный комбайн Pacojet Junior является самой молодой моделью линейки гомогенизаторов швейцарского бренда. Главное отличие от Пакоджет 2 заключается в том, что Junior выполняет свою основную и самую важную функцию – взбивание  глубокозамороженных продуктов под давлением в лёгкие текстуры и муссы, тогда как второй дополнительно выполняет функции стандартного кухонного комбайна, функционал его шире, но и стоимость соответственно выше!

В режиме ожидания аппарат Pacojet включает функцию энергосбережения, что существенно экономит энергию, а во время работы не даст стакану переполниться, используя функцию мониторинга процесса обработки.

Эта революционная система обработки продуктов разработана и произведена в Швейцарии. С помощью гомогенизатора Junior Вы сможете приготовить невероятно нежные однородные паштеты, муссы, смузи, соусы, супы пюре и многое другое, отвечая самым высоким требованиям мировых звёздных ресторанов.

• Функция энергосбережения
• Ручной сброс давления в аппарате
• Функция дозирования: можно работать с микропорциями или обрабатывать полные контейнеры (стаканы)
• Защита от переполнения контейнеров
• Простая система очистки

В комплекте:

• Кухонный комбайн Пакоджет Junior – 1 шт
• Металлический стакан - 1 шт
• Крышка для стакана - 1 шт
• Защитный стакан -1 шт
• Система защиты от брызг (+скребок) - 1 шт.
• Нож для пакотирования, стандартный - 1 шт.
• Вставка для очистки пластиковая, цвет синий - 1 шт.
• Уплотнительное кольцо, цвет синий  - 1 шт.
• Резиновая вставка для ополаскивания, цвет зелёный - 1 шт.
• Сборник рецептов - 1 шт.
• Руководство пользователя - 1 шт.