Каталог
Вернуться к меню
Вернуться к меню
Все для Су‑Вид
Термостаты
Ванны
Шоковая заморозка
Вакуумные упаковщики
Пакеты и рулоны
Аксессуары
Наборы для Су-вид
Оборудование
Термомиксы
Гомогенизаторы
Мультисковороды
Блендеры
Миксеры
Шкафы Dry Aged
Индукционные плиты
Инвентарь
Ножи
Пинцеты
Газовые горелки
Термощупы
Окуриватели
Молекулярная кухня
Дистилляция
Сферификация
Ферментация
Центрифуги
Сублимация
Дегидраторы
Пена
Сервировка
Азот
Текстуры
Статья
4 этапа приготовления блюд по технологии су-вид
Статьи
Вернуться к меню
Вернуться к меню
Что такое Су-Bид
Техника приготовления в герметичных вакуумных пакетах
Таблица температур
Памятка для правильного подбора температуры и времени приготовления
О безопасности
Разберем мифы связанные с приготовлением по технологии Sous Vide
Статьи
Что такое Су-Bид
Гид по вакуумной упаковке продуктов
Таблица температур
4 этапа приготовления блюд по технологии су-вид
Что выбрать: термостат или водяную печь?
Выбираем лучший вакуумный упаковщик продуктов для дома
Приготовление блюд по технологии сувид в домашних условиях
Рецепты
Вернуться к меню
Вернуться к меню
Мясо
Говядина
8
Свинина
6
Птица
Индейка
3
Курица
6
Утка
2
Яйца
2
Рыба и морепродукты
Рыба
5
Морепродукты
3
Овощи и фрукты
Овощи
14
Фрукты
3
Напитки и десерты
Десерты
11
Напитки
2
Покупателям
Вернуться к меню
Вернуться к меню
Для бизнеса
Профессиональное оборудование под ваши задачи
О магазине
Предлагаем лучшие цены на кулинарное оборудование в России
Работаем с лучшими
Известные бренды зарекомендовавшие себя на мировом рынке
Контакты
Вся необходимая информация для нашего сотрудничества
Способы оплаты
Доставка
Самовывоз
Гарантии
Обмен и возврат
sales@su-vide.ru
На связи с 10:00 до 18:00
+7 495 120-80-39
Заказать обратный звонок
+7 495 120-80-39
Заказать обратный звонок
0
Главная
Бренды
Под заказ
Водяная печь су-вид Apach ASV 1/1 GN
53 990 ₽
Под заказ
Инжектор для мяса Browin 60 мл
1 990 ₽
Под заказ
Инжектор для мяса Browin 30 мл
590 ₽
Под заказ
Инжектор для мяса Browin 100 мл
690 ₽
Под заказ
Кулинарная пипетка Browin
29 ₽
Под заказ
Щипцы для удаления рыбных костей
390 ₽
Под заказ
Шкаф для мяса Caso Dry-aged cooler
99 990 ₽
Под заказ
Термомикс Taurus MyCook Legend
84 990 ₽
Под заказ
Водяная печь су-вид Apach ASV 2/3 GN R
51 990 ₽
Под заказ
Разделочные когти для мяса BBQ Masters
990 ₽
Под заказ
Книга рецептов Easy Sous Vide Cookbook
2 490 ₽
Под заказ
Икра-мейкер
2 990 ₽
Под заказ
Силиконовая форма
990 ₽
Под заказ
Пинцет кухонный 30 см
490 ₽
Под заказ
Пинцет кухонный 20 см
440 ₽
Под заказ
Пинцет кухонный 30 см
490 ₽
Под заказ
Пинцет кухонный 25 см
440 ₽
Под заказ
Ложка-шумовка
390 ₽
Под заказ
Тендерайзер Browin
890 ₽
Под заказ
Дегидратор Excalibur 10 tray clear door dehydrator
59 990 ₽
Под заказ
Термостат погружной Joule SousVide
24 990 ₽
Под заказ
Термомикс Taurus MyCook Touch
130 000 ₽
Под заказ
-8%
Весы кухонные Caso L15
3 690 ₽
3 990 ₽
Под заказ
Водяная печь су-вид Vac-Star CSC-58
225 625 ₽
Под заказ
Набор ингредиентов Professional pack
4 290 ₽
Под заказ
Набор ингредиентов Chef’s starter kit
2 290 ₽
Под заказ
Вакуумный упаковщик Hurakan HKN-VAC260
54 990 ₽
Под заказ
Вакуумный упаковщик Caso FastVac 3000
51 990 ₽
Под заказ
Геллановая Камедь
490 ₽
Под заказ
Альгинат Натрия
490 ₽
Под заказ
Взрывная Карамель
490 ₽
Под заказ
Каппа Каррагинан
490 ₽
Под заказ
Йота Каррагинан
490 ₽
Под заказ
Агар-Агар
490 ₽
Под заказ
Ксантановая Камедь
490 ₽
Под заказ
Соевый Лецитин
490 ₽
1
2
...
5
6
7
8
9
Заказать звонок
Укажите данные и наш консультант свяжется с Вами
Ваше имя
Телефон
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c
политикой конфиденциальности
.
Отправить
Наш специалист свяжется с Вами в ближайшее время
Закрыть
Самовывоз со склада
г. Москва,
ул. Новая, дом 1А, строение 5
Пн–Пт: 10:00–18:00, Сб–Вс: выходной
+7 495 120-80-39
Отмена
Заберу отсюда
Доставка курьером в Москве
Ваш адрес
Комментарий к заказу
После оформления заказа менеджер свяжется с вами и рассчитает стоимость доставки.
Отмена
Отправить
Доставка на дом курьером СДЕК
Адрес доставки
Комментарий к заказу
После оформления заказа менеджер свяжется с вами и рассчитает стоимость доставки.
Отмена
Отправить
Получение заказа через ПВЗ
Адрес ПВЗ
Комментарий к заказу
После оформления заказа менеджер свяжется с вами и рассчитает стоимость доставки.
Отмена
Отправить
Доставка Почтой России
Ваш адрес
Индекс
Комментарий к заказу
После оформления заказа менеджер свяжется с вами и рассчитает стоимость доставки.
Отмена
Отправить
Безналичный расчет
Наименование юрлица
ИНН
Отмена
Отправить